2015年2月14日 星期六

【內湖美食】文湖港墘站.下午茶新選擇.waffle please 比利時列日鬆餅

隱身於內湖,捷運文湖線港墘站附近的平價美食, Waffle please 比利時列日鬆餅,給愛喝下午茶、品咖啡、嚐甜點的朋友們,另一個好選擇ㄛ~~~

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寒流稍退,陽光初露的午后,姊妹們相約來個年終小聚;捷運站旁交通便利是我們最初的選擇~~~

一踏入店內,給人的第一印象就是…乾淨、明亮、簡單,沒有繁複的裝飾,反而令人感到輕鬆自在~~~

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老朋友們都知道,阿貲是個健康控,獨衷開放式廚房的餐廳,井然有序的擺設,服務人員認真敬業的態度,讓客人吃得安心,聊得開心!!!

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這二台是店內最重要的工具-鬆餅機,同時間可烤出塊鬆餅,約需2分半鐘

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琳瑯滿目的口味,水果系列的很清爽、甜蜜系列的很誘人、創意鹹味的很獨特、冰淇淋的冷熱相違確很搭…還可以隨意調配ㄛ~~~

此時此刻,真難抉擇(抓頭髮中….)!!!恨不得像牛一樣有四個胃~~~

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等待中,阿貲四處晃晃,角落處、不經意處擺放著可愛的小矮人與胖胖熊,可見主人的童心未泯~~~

原來,老闆是3位七年級生,Waffle Please比利時列日鬆餅 是他們的夢想,去年 10/28 開幕,從麵粉採購,鮮奶油等食材都親自挑選、配方比例、麵糰揉打,無不親力親為,烤焙溫控時間等也嚴格管控,勿必保持穩定的品質,滿足客人刁鑽的味蕾~~~

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焦黃的鬆餅上鋪滿一層焦糖蘋果,再放一球鮮奶油,最後淋上漂亮的花紋,大功告成了,裝在盒子內準備外送~~~

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上桌了~~~ 
 
最後我們點了爽口的綜合水果、鹹口味的藍莓起士鬆餅、原味經典的海苔鬆餅,
飲料有黑糖咖啡、蜂蜜蘋果茶、還有一壺玫瑰美顏~~~


(遺漏了冰淇淋系列,沒關係!等天氣回暖時,一定要來嚐一嚐!!!)

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五彩繽紛的綜合水果,頗有應景的年節熱鬧氣氛;
滿到快掉下來水果,有香蕉、奇異果、草莓、焦糖蘋果,中間是可口的卡士達,也可以選鮮奶油,再淋上香濃的巧克力醬~~~


你捨得吃嗎?阿貲有點捨不得耶!

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鬆餅向來給人甜點的印象,但 Waffle Please 比利時列日鬆餅店卻打破了阿貲的刻板想法,這款藍莓起士鬆餅 微鹹的起士遇上微酸的藍莓,會擦出什麼火花呢?只能說 無法言喻,請自己來體驗吧!!!

老闆還持續研發新口味中,尤其獨創的鹹味鬆餅,很值得期待ㄛ~~~

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經典原味-海苔鬆餅
阿貲覺得 越是簡單、單純的食物,反而可以吃出原始滋味,這款原味鬆餅充分突顯出列日鬆餅的特色:外酥內軟、Q彈紮實的口感!!!


阿貲請教老闆:為何不買市售的鬆餅粉,省時省力呢?
原來,食材優劣、麵糰製作等都會影響品質與口感,一般市售鬆餅粉烤出的鬆餅 冷卻後會軟趴趴,而 Waffle Please的 列日鬆餅冷了之後仍保有酥脆度,所以特別好吃!!!


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Waffle Please 的飲料也不隨便喔~~~
你看看這其貌不揚的黑糖咖啡,撥開來可是有玄機ㄛ~~~

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厚厚一層白色的奶泡鋪上微焦的黑糖漿,黑糖特有的香氣撲鼻而來,因為阿貲點的是無糖咖啡,上甜下不甜,調合起來只有一字可形容:「」!

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玫瑰美顏花果茶,散發出微淡的玫瑰清香,入口溫潤甘美,是下午茶必點的飲品(還可以續壺ㄛ~~~)

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蜂蜜蘋果汁稍甜了些,不過確是許多女生的最愛ㄛ~~~

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Waffle Please 除了提供 免費 WIFI 還有插座,更棒的是 不限時間、不收服務費,低消只須一杯飲料就可以,離捷運港墘站步行約5分鐘左右。

不論是 一個人的獨立世界、二個人的談心空間、還是三五好友的聚會,都很值得推薦喔~~~

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好康報報

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外送滿仟打 95 折、滿2仟打 9 折
外帶直接打 9 折喔~~~(趕緊來揪團吧!!!)
免費 wifi,有插座,不限時間,免收服務費

Waffle Please比利時列日鬆餅
114台北市內湖區港墘路127巷7號
營業時間:08:00-20:00 (無公休) 過年期間營業時間10:00-18:00 (初一至初三,除夕休店,初四後正常營業)

店家FB:https://www.facebook.com/wafflepleasestore
手機: 0923-321-016       
公司:(02)8751-0762
傳真:(02)8751-0735


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