一個被遺忘的山城，一個被遺棄的工寮，共同打造新山中傳奇-石碇！
「淡蘭古道」是台灣古道之一，清代時期，淡水經石碇到噶瑪蘭（宜蘭）的主要交通要道。
石碇這個樸實無華的山城，曾因煤礦的加持而盛極一時，也隨著煤礦的減產而沒落。
目前「淡蘭古道」石碇段已是條觀魚賞花，老少咸宜的親子步道。當我們走在寬闊平坦的步道，沉浸於幽幽古道的情懷時，不免憶起先人胼手胝足辛勤開墾的精神。
緊鄰雪隧的石碇路段，整齊排列的高直橋墩洋溢著現代化、與進步的象徵。
古道巡禮之後，天色漸沉，來到今天的最後一站「LOFT17森活休閒園區」，你可以想像嗎?這充滿時尚感的建築物曾經是殘破不堪的工寮嗎?如今已煥然一新變成休閒園區及特色餐廳！
一進入大廳，挑高寬廣的空間設計讓人耳目一新，放眼望去陳列的飾品並不複雜，其中，英姿煥發的黑馬最為吸睛，而樓梯旁的無敵鐵金剛更是小朋友的最愛；樓層間整排的黃色杉柱，在一片簡約風中突顯出低調的奢華。
奇怪啦！領隊小姐為何一直鼓吹我們去化妝室呢？
呵！原來LOFT17的水源是溫泉區，水龍頭一打開就流出溫泉，這裡的溫泉無色無味，洗後潤澤滑嫩，好像擦過保養品一樣，瞬間，所有女生們都衝入化妝間了~
LOFT17的餐區位於2樓，桌與桌的間距大，動線流暢；中庭挑高採玻璃幃幕，陽光穿透直射，採光佳又節能省電，環境舒適高檔。
裸露的鋼鐵結構襯托出簡約的工業風，剛好呼應時下年輕所追求的自由與隨興。
廊間一隅，牆上線條粗礦的手繪、與沙發上萌翻天的泰迪熊，呈現衝突又融洽的諧和感～～～
除了中間餐區外，右邊面山的舒適沙發區是阿貲最喜歡的地方；整片白色牆面與沙發，搭配清爽的天空藍椅墊，讓廳台像是隨時準備好舉辦一場party！
寬敞的2樓露台也是休憩的好場所，遠眺層層山巒不禁令人想多呼吸幾口清新空氣，愜意自在地享受悠閒時光。
我們的晚餐就在包廂會議區，場地同樣的寬闊大器，這位帥哥可不是服務員，是年輕有為的老闆ㄛ～～～
帥哥老闆有其主見與想法，想為旅客人打造個與大自然為伍的休閒園區，提供無國界的料理美食。
由知名飯店主廚當家，採用近來很夯的無菜單概念﹐完全取用在地、當季、當令的新鮮食材，讓客人享受到季節輪替的滋味及與小農契作的好食材！
既然無菜單當然沒菜名了，每一道菜都像一個可以吃的藝術品，同時滿足了味蕾與視覺的雙重享受～～～
＜前菜＞
＜前菜＞素
＜炒青菜＞在地生產的地瓜葉，因為新鮮所以特別青脆
＜素湯＞山藥、南瓜、地瓜、生香菇...繽紛色彩增添食味
＜主菜＞素
＜主菜＞素
＜主菜＞焗烤雞排
＜雜糧飯＞陶瓷燉飯，米粒超Q太好吃了
＜梅子醋＞去油助消化
＜水果，紅豆湯＞
從前菜、湯品、青蔬、主菜、飯、梅子醋、甜點水果，每一道都極為講究，量少而精緻，真是一場在地食材宴饗！
偷偷地問了老闆，無菜單料理套餐有600、800、1000元等選擇，也可選用桌菜方式，6000元起跳。
猶如世外桃源般的LOFT17，適合全家大小一起來ㄛ～～
ＬＯＦＴ１７森活休閒園區
新北市石碇區番子坑１７號
電話：(02)2663-8518
恬靜外表下蘊藏著豐富人文風情的山城，永不會被遺忘…
正 悄悄改寫新中傳奇中－慢活石碇小旅行！！！
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